秋分养生：三款中医食疗汤方，滋阴润肺，健脾益胃341

秋分，是二十四节气中的第十六个节气，标志着秋季过半，阴阳平衡即将打破，天气逐渐转凉。此时节，气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤干燥、咳嗽等不适症状。中医认为，秋分时节应养收为先，以滋阴润肺、健脾益胃为养生重点。今天，我们就来学习三款简单易做的中医秋分养生汤方，帮助大家顺利度过秋季。

一、秋分养生汤方选择的原则

选择秋分养生汤方，需要遵循中医的整体观和辨证论治的原则。并非所有汤方都适合所有人。选择汤方时，需要考虑个人的体质、症状以及季节特点。秋分时节，气候干燥，燥邪易伤肺阴，因此，选择汤方时应注重滋阴润肺、养胃生津，避免辛燥之物。

二、三款中医秋分养生汤方推荐

以下推荐三款简单易做、功效显著的中医秋分养生汤方，适合不同体质的人群：

1. 银耳莲子羹：滋阴润肺，养心安神

银耳性平，味甘，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。莲子性平，味甘涩，具有养心安神、补脾止泻的功效。两者搭配，相辅相成，特别适合秋分时节燥邪伤肺、心烦失眠的人群食用。

材料：银耳30克，莲子30克，冰糖适量（可根据个人口味调整，也可不加糖）。

做法：
银耳提前用温水泡发，去除根部，撕成小朵。
莲子洗净。
将银耳、莲子放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，至银耳软糯。
最后加入冰糖，搅拌均匀即可。

功效：滋阴润肺，养心安神，改善秋燥引起的口干舌燥、皮肤干燥、失眠等症状。

2. 萝卜排骨汤：清热润肺，化痰止咳

白萝卜性凉，味甘辛，具有清热润肺、化痰止咳的功效。排骨富含蛋白质和钙质，营养丰富。此汤方适合秋分时节出现咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状的人群。

材料：排骨500克，白萝卜1个，生姜3片，陈皮一小块，食盐适量。

做法：
排骨洗净，焯水去除血沫。
白萝卜去皮洗净，切成块状。
将排骨、白萝卜、生姜、陈皮放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时。
最后加盐调味即可。

功效：清热润肺，化痰止咳，缓解秋燥引起的咳嗽、痰多等症状。

3. 山药淮山芡实汤：健脾益胃，补气养阴

山药（淮山）性平，味甘，具有健脾益胃、补气养阴的功效。芡实性温，味甘涩，具有健脾益肾、固精缩尿的功效。此汤方适合脾胃虚弱、食欲不振、大便溏稀的人群食用。

材料：山药100克，芡实50克，大米50克，红枣5颗，生姜2片，冰糖适量（可根据个人口味调整，也可不加糖）。

做法：
山药去皮洗净，切成块状；芡实洗净。
将山药、芡实、大米、红枣、生姜放入砂锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖1-1.5小时，至米烂粥稠。
最后加入冰糖，搅拌均匀即可。

功效：健脾益胃，补气养阴，改善食欲不振、大便溏稀等症状。

三、注意事项

1. 以上汤方仅供参考，具体用量需根据个人体质和症状进行调整。如有不适，请咨询专业中医师。

2. 食材选择要新鲜，避免使用变质或受潮的食材。

3. 汤方制作过程中要注意卫生，避免细菌污染。

4. 秋分时节天气变化较大，注意保暖，避免着凉。

5. 除了食疗，还要注意保持良好的生活习惯，例如规律作息、适量运动、保持心情愉悦等，才能更好地养生保健。

希望以上内容能够帮助大家更好地了解秋分养生，选择适合自己的汤方，健康度过秋季！

2025-06-09

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