自制保健养生糕：多种配方及功效详解102

大家好，我是你们的养生达人[博主昵称]！今天要跟大家分享的是各种保健养生糕的配方以及它们的功效。养生糕，顾名思义，是兼具美味与保健功效的糕点，它取材天然，营养丰富，方便制作，非常适合现代人快节奏的生活方式。比起市面上添加剂繁多的零食，自己动手制作养生糕更能保证食材的品质和营养的均衡，也更安心。下面，我就为大家介绍几款不同功效的养生糕配方，希望能帮助大家轻松拥有健康好身体！

一、红枣桂圆核桃养生糕 (补气血、安神助眠)

这款养生糕适合气血不足、睡眠质量差的人群。红枣补血益气，桂圆补心脾、益气血，核桃补肾益脑，三者结合，具有显著的补气血、安神助眠功效。

材料：
红枣：150克 (去核)
桂圆肉：100克 (干)
核桃仁：100克 (去皮)
糯米粉：200克
粘米粉：50克
白糖：50克 (或根据个人口味调整)
清水：适量

做法：
将红枣、桂圆肉、核桃仁分别用料理机打碎成小颗粒。
将糯米粉、粘米粉、白糖混合均匀。
加入打碎的红枣、桂圆肉、核桃仁，再慢慢加入清水，搅拌成均匀的面糊，浓稠度以能用勺子舀起为准。
将面糊倒入铺好油纸的模具中，放入蒸锅，大火蒸30-40分钟。
蒸好后取出，待凉后切块即可食用。

二、山药枸杞养生糕 (健脾益胃、增强免疫力)

山药健脾益胃，枸杞滋补肝肾，这款养生糕适合脾胃虚弱、免疫力低下的人群食用，能有效增强体质。

材料：
山药：200克 (去皮)
枸杞：50克
糯米粉：200克
牛奶：100毫升
蜂蜜：适量 (可根据个人口味调整)

做法：
将山药蒸熟后捣成泥。
将山药泥、糯米粉、牛奶、蜂蜜混合均匀，搅拌成面糊。
将枸杞洗净，均匀撒在面糊表面。
将面糊倒入铺好油纸的模具中，放入蒸锅，大火蒸25-30分钟。
蒸好后取出，待凉后切块即可食用。

三、黑芝麻花生养生糕 (补肝肾、乌发养颜)

黑芝麻补肝肾、乌发养颜，花生益气补血，这款养生糕适合头发干枯、容易疲劳的人群食用。

材料：
黑芝麻：100克
花生：100克 (去皮)
糯米粉：200克
白糖：50克 (或根据个人口味调整)
清水：适量

做法：
将黑芝麻、花生分别用料理机打碎成粉末。
将糯米粉、黑芝麻粉、花生粉、白糖混合均匀。
慢慢加入清水，搅拌成均匀的面糊，浓稠度以能用勺子舀起为准。
将面糊倒入铺好油纸的模具中，放入蒸锅，大火蒸30-40分钟。
蒸好后取出，待凉后切块即可食用。